已停业 - 营业时间 12:00

Françoise B. 已评分

餐厅简介

Archestrate de Gela ou de Syracuse fut le plus fameux Gastronome de son époque (4 siècle avant J.-C.) Avec la doctrine épicurienne, il trace les lois de la table. Il est l’auteur d’un poème « La gastronomie » dont il reste aujourd’hui très peu d’écrits. Archestrate voulut apporter dans la cuisine deux innovations : * le choix dans la qualité des produits * et la simplicité dans l’assaisonnement. Aujourd’hui le chef vous propose, une carte gastronomique ouverte aux influences et voyages.

Frédérique N. 已评分

Restaurant joliment décoré, accueil aimable. Le champagne et le vin étaient très bons. Un peu déçu par les plats au rega...

04/17/2024 07:43
查看更多评论

34 Rue de Bourgogne 75007 Paris France

  • 星期一 12:00-14:00 / 19:00-21:30
  • 星期二 12:00-14:00 / 19:00-21:30
  • 星期三 12:00-14:00 / 19:00-21:30
  • 星期四 12:00-14:00 / 19:00-21:30
  • 星期五 12:00-14:00 / 19:00-21:30
  • 星期六 已关闭
  • 星期日 已关闭