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Françoise B. كان تصنيفه

لمحة عنا

Archestrate de Gela ou de Syracuse fut le plus fameux Gastronome de son époque (4 siècle avant J.-C.) Avec la doctrine épicurienne, il trace les lois de la table. Il est l’auteur d’un poème « La gastronomie » dont il reste aujourd’hui très peu d’écrits. Archestrate voulut apporter dans la cuisine deux innovations : * le choix dans la qualité des produits * et la simplicité dans l’assaisonnement. Aujourd’hui le chef vous propose, une carte gastronomique ouverte aux influences et voyages.

Frédérique N. كان تصنيفه

Restaurant joliment décoré, accueil aimable. Le champagne et le vin étaient très bons. Un peu déçu par les plats au rega...

04/17/2024 07:43
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34 Rue de Bourgogne 75007 Paris France

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